ul. Górecka 51 43-430 Skoczów
Produkty

Wędzarnicze zrębki buk/olcha

Kod produktu: 5906058680087
65.99 zł
Dostępność: 7 szt.
Wysyłka: 2-3 dni robocze
Dostawa: Darmowa
Możliwość zakupu produktu na raty - DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Zobacz powiązane produkty

Produkowane są przez firmę posiadającą wieloletnie doświadczenie w produkcji materiałów do dymienia. Drewno stosowane do produkcji jest starannie segregowane i spełnia normy jakościowe określone przez PN-91/D-95018 i PN-92/D-95008.

Podstawowy surowiec do produkcji zrębków, pochodzi z ekologicznie czystych obszarów leśnych zarządzanych przez jednostki organizacyjne Lasów Państwowych.

Likwidacja zarodników pleśni i grzybów oraz drobnoustrojów: Zrębki wędzarnicze, które są poddawane obróbce suszenia w wysokiej temperaturze ok 600°C , zapewniają likwidację zarodników pleśni, grzybów i drobnoustrojów znajdujących się w przerabianej masie drzewnej.

Parametry zrębków wędzarniczych są określone przez Normę Zakładową NZ-1/ZW/2016. Regularne kontrolowanie jakości produktów zapewnia, że spełniają one ustalone standardy.

Kontrola jakości produktów sprawia, że są one bezpieczne w użytkowaniu. Możesz mieć pewność, że drewno i zrębki wędzarnicze, które otrzymujesz, spełniają wszystkie odpowiednie normy.

Buk/Olcha: Połączenie buka i olchy tworzy unikalny smakowy profil. Te zrębki są idealnym wyborem dla osób poszukujących równowagi między delikatnością a dymnym smakiem. Pasują do różnych rodzajów mięs, włączając drób, ryby, wieprzowinę i wołowinę.

"Zrębki wędzarnicze wyprodukowane zgodnie z atestami, certyfikatami i normami"

  • Certyfikat ISO 22000:2018
  • Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – Zakład Bezpieczeństwa Żywności Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – Państwowy Instytut Badawczy, Atest nr F-FB-614-05/21/F
  • Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego, Zakład Technologii Mięsa i Tłuszczu nr L.dz.: ZMT-48/PM

Charakterystyka zrębków:

  • KL 08 (3-8 mm ) idealne do generatorów dymu
  • suche, wilgotność wynosi 10% (+/- 2%),
  • wolne od grzybów i pleśni,
  • czyste, dobrze odpylone,
  • dokładnie przesortowane

Podsumowując, korzystając z drewna i zrębków wędzarniczych, które są starannie segregowane, pochodzą z ekologicznie czystych obszarów leśnych, spełniają normy jakościowe i są regularnie kontrolowane, możesz mieć pewność wysokiej jakości, bezpieczeństwa i efektywności produktów, które wykorzystujesz.

Zestaw zawiera 8 opakowań po 1kg każda.

Producent:
Awpol
Waga:
8kg
Pojemność:
24l
Klasa:
KL 08 (3-8 mm )
Drzewo:
Buk/Olcha
* - pola obowiązkowe
Pozostaw swój numer. Nasz doradca skontaktuje się z Tobą niezwłocznie
Podaj numer swojego telefonu komórkowego:
+48
-
-
W związku z zainteresowaniem Państwa ofertą, proszę o kontakt telefoniczny.
Twój numer telefonu nie będzie wykorzystywany w celach marketingowych ani przekazywany dalej. Jedynie do Ciebie oddzwonimy
CHCIAŁBYŚ CIESZYĆ SIĘ SMAKIEM SWOICH WYROBÓW I ROZPOCZĄĆ PRZYGODĘ Z WĘDZENIEM?
SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI
Produkt został dodany do koszyka
Produkt został dodany do koszyka