Wędzarnie ze stali nierdzewnej to doskonały wybór dla osób szukających trwałych, uniwersalnych i łatwych w obsłudze urządzeń do wędzenia. Oferują one wiele zalet w porównaniu z wędzarniami z innych materiałów, takich jak drewno czy cegła.
Wędzarnie ogrodowe wykonane ze stali nierdzewnej są coraz bardziej popularne. Opowiemy o nich na przykładzie wędzarni produkowanych w naszym zakładzie.
Nasze wędzarnie stanowią sztywne konstrukcje stalowe. Płaszcz zewnętrzny to blacha stalowa malowana proszkowo, płaszcz wewnętrzny wykonany jest natomiast z blachy w gatunku 1.4016 oraz 1.4301. Przestrzeń pomiędzy blachami wypełniona jest izolacją z wełny skalnej o grubości od 25-50mm.
Oto nasz subiektywny wybór 5 najważniejszych zalet wędzarni z nierdzewki:
Niewątpliwie, jedną z najważniejszych zalet wędzarni ze stali nierdzewnej jest ich trwałość i wytrzymałość. Wykorzystane do budowy materiały zapewniają długą żywotność wędzarni. Dzięki temu, że stal nierdzewna jest niezwykle wytrzymała i odporna na korozję, urządzenie łatwo utrzymać w niemal niezmienionym stanie przez długie lata. Obietnicą wieloletniej pracy wędzarni jest już sam fakt, że jako producent dajemy wydłużoną, bo aż 36-miesięczną gwarancję na wędzarnię elektryczną.
Stal nierdzewna jest łatwa do czyszczenia i dezynfekcji, co zapewnia higieniczne warunki wędzenia. Cała konstrukcja wnętrza wędzarni została tak zaprojektowana, by jak najbardziej ułatwić proces czyszczenia. Wędzarnię ze stali nierdzewnej czyści się szybko i nie potrzeba do tego specjalistycznych preparatów.
Aby przedłużyć żywotność urządzenia, należy wyczyścić wędzarnię po każdym wędzeniu. W tym celu wystarczy delikatnie przetrzeć wnętrze wędzarni szmatką nasączoną wodą z płynem do naczyń. Nie należy szorować wędzarni, ani używać silnych, żrących środków chemicznych, czy jakichkolwiek substancji łatwopalnych jak spirytus, nafta czy benzyna.
Przed przystąpieniem do czyszczenia wędzarni, odłączamy urządzenie od zasilania, wyjmujemy tacki ociekowe i demontujemy rurkę dymogeneratora. W czasie czyszczenia wędzarni ogrodowej należy uważać, by nie zmoczyć elementów elektrycznych, bo to może spowodować zwarcie lub uszkodzić urządzenie.
Wędzarnie metalowe mają szczelne komory i są dobrze izolowane, co ogranicza straty ciepła i pozwala na oszczędność energii podczas wędzenia. Do wędzenia jest potrzebna niewielka ilość zrębek, co również przekłada się na niskie koszty wędzenia.
Wędzarnia metalowa wyróżnia się nowoczesnym i estetycznym wyglądem, przez co umila czas spędzany w ogrodzie. Pasuje zwłaszcza do ogrodów urządzonych bardziej minimalistycznie. Dzięki temu, że wędzarnię metalową łatwo utrzymać w czystości, urządzenie jako część wyposażenia ogrodu, będzie też ozdobą otoczenia, a nie elementem, który chce się zasłonić. Wędzarnia nie zajmuje dużo miejsca, a dzięki mocnym aluminiowym uchwytom łatwo ją przetransportujemy, kiedy będziemy chcieli zmienić jej położenie.
Wędzarnia ze stali nierdzewnej dostępna jest z różnymi pojemnościami komory - nawet 400L. Dysponując dużą komorą wędzarniczą, za jednym razem uwędzimy wiele produktów. Dzięki dużemu zestawowi akcesoriów wędzarni ogrodowej ze stali nierdzewnej można wędzić różnorodne produkty - wędliny, sery, ryby, a nawet warzywa.
W ofercie naszego sklepu, w dziale "Akcesoria do wędzarni" można zakupić wiele niezbędnych produktów, w tym ruszt wykonany ze stali nierdzewnej. Taki ruszt będzie odporny na korozję i wysokie temperatury, przez co posłuży nam przez lata.
Elementem naszych wędzarni elektrycznych jest generator dymu. Również tutaj zadbaliśmy o łatwość czyszczenia, która została osiągnięta poprzez zastosowanie klapy czyszczącej. Umożliwia ona szybkie opróżnienie generatora dymu z popiołu. Nasze wędzarnie elektryczne z generatorem dymu dostępne są w wersji z termoobiegiem lub bez. Dzięki prostej konstrukcji, pozbawionej ruchomych elementów, nasz generator dymu pozwala na bezawaryjną pracę przez wiele lat.
